Branża mięsna i transport mięsa – świeżość ma ogromne znaczenie
Branża mięsna i transport mięsa to jedne z największych wyzwań logistycznych. W szczególności dotyczy to mięsa, którego nie można zbyt długo przechowywać z racji narażenia na szybkie zepsucie się. Branża mięsna, aby prawidłowo przewozić mięso musi spełniać kilka istotnych czynników. Pozwolą one nie tylko na szybką dostawę, ale również na otrzymanie świeżego produktu. Jak powinien […]